Berdasarkan penilaian cepat yang dilakukan International Coffee Organization pada April 2020, terdapat penurunan Gross Domestic Products Demand (GDP) atau Produk Domestik Bruto sebanyak 1% yang berkaitan dengan penurunan pertumbuhan permintaan (demand) kopi global yakni sebanyak 0.95% atau 1.6 juta dikali 60kg kopi per karung. Di dalam dokumen tersebut dijelaskan perlunya analisa lebih mendalam terhadap supply-chain kopi selama pandemi COVID-19. Unduh dokumen nya disini

Pemerintah menghimbau penerapan protokol kesehatan bagi pelaku UMKM Barang selama pandemi COVID-19:

1. Selalu membersihkan peralatan kerja dengan cairan disinfektan.
2. Selalu menggunakan safety kit (sarung tangan dan penutup mulut) saat penyajian dan proses pengepakan barang. Hindari kontak fisik langsung dengan pelanggan.
3. Pedulikan kebersihan dan kesehatan kurir dengan menyediakan hand sanitizer atau tempat cuci tangan.
4. Bersihkan alat makan dengan sabun dan air bersih.
5. Pastikan semua produk higienis dan tertutup rapat selama pengiriman.
6. Selalu cek suhu tubuh setiap karyawan yang melakukan kontak fisik.

Leonard Theosabrata, Direktur Utama SMESCO Indonesia memberikan 10 tips bagi pelaku UMKM betahan selama pandemi COVID-19:

1. Tinjau kembali proses bisnis: Hitung efisiensi perusahaan dan buat pertimbangan apakah perlu proses bisnis yang baru.
2. Identifikasi kebutuhan basis pelanggan: Identifikasi apakah basis pelanggan saat ini masih relevan dan penting untuk identifikasi basis pelanggan baru. Jika diperlukan lakukan diversifikasi atau pivot basis pelanggan.
3. Sederhanakan bisnis proses: Tentukan fokus core-business dan fokus mengerjakan core-business.
4. Terapkan ekonomi efek gelombang: Mulai berjualan ke basis pelanggan terdekat, secara tepat, bertahap dan berkelanjutan. Mulai dari tingkat keluarga hingga skala regional.
5. Model bisnis mengutamakan cashflow positif ketimbang margin: Di mode bertahan yang penting adalah cashflow agar bisa mempertahankan karyawan dan beban operasional.
6. Tinjau ulang, seleksi dan tawarkan produk: Pilih produk yang mudah dijual, ciptakan produk baru yang mudah dijual dan sederhanakan klasifikasi dari semua produk.
7. Digitalisasi katalog untuk disebarkan: Katalog yang sederhana, jelas, informatif dan mudah disebarkan. Buat cara pemesanan yang sederhana.
8. Atur prioritas stok barang: Fokus untuk stok barang yang laku dan pastikan ketersediaannya.
9. Ajak karyawan jadi sales digital.
10. Beri insentif bagi karyawan terbaik: Hargai semua orang yang bersinergi dan upaya yang bagus dalam situasi ini.

SMESCO Indonesia memberikan tips agar cashflow UMKM tetap positif selama pandemi COVID-19:

1. Identifikasi pengeluaran yang tidak perlu: segera hentikan atau kurangi sampai level minimum.
2. Mulai berhitung dampak kebijakan relaksasi pajak yang dikeluarkan Pemerintah.
3. Melakukan cuci gudang untuk seluruh stok yang ada.
4. Lakukan investasi pengeluaran untuk ubah stok barang yang tidak laku menjadi barang jualan yang paling mudah terjual.
5. Bernegosiasi dengan lokasi usaha atau Bank mengenai keringanan yang bisa diterima saat ini.
6. Tetap lakukan promosi di media sosial.
7. Ajak karyawan berdiskusi bagaimana untuk bertahan paling tidak hingga 3 bulan kedepan.
8. Jika harus melakukan pengurangan karyawan (PHK), tetap pastikan kesejahteraan karyawan dengan memberi tunjangan minimal agar karyawan bisa menjaga kelangsungan hidupnya.

Specialty Coffee Association mengeluarkan perubahan protokol cupping yang disarankan, pada tautan berikut:
https://static1.squarespace.com/static/584f6bbef5e23149e5522201/t/5e697c085fb89076ac156ef0/1583971356061/Modified+SCA+Cupping+Protocol+2020+Release+v1.pdf

Pemerintah memberikan stimulus melalui Program Kartu Pra Kerja. Anggaran Kartu Pra Kerja yang awalnya Rp 10 triliun naik menjadi Rp 20 triliun untuk penerima manfaat 5,6 juta orang. Anggaran itu terutama untuk pekerja informal serta pelaku usaha mikro dan kecil yang terdampak COVID-19. Presiden Jokowi mengatakan nilai manfaat Kartu Prakerja Rp 650 ribu sampai Rp 1 juta per bulan selama 4 bulan ke depan. Pemerintah juga menaksir setiap satu orang akan mendapatkan Rp 3.550.000 dengan rincian sebagai berikut: bantuan pelatihan sebesar Rp 1 juta, insentif setelah pelatihan sebesar Rp 600.000 per bulan (untuk 4 bulan), dan insentif survei kebekerjaan sebesar Rp 50.000 per survei (3 kali survei) atau total Rp 150.000 per peserta. Pendaftaran Kartu Pra Kerja bisa dilakukan secara online pada tautan berikut: https://www.prakerja.go.id

SCOPI bersama para anggota memantau status dan proses rantai pasok di sektor kopi selama pandemi COVID-19. Di samping itu, SCOPI menyampaikan aspirasi yang berhasil kami galang terkait kebutuhan di hulu - tengah - hilir mata rantai kopi kepada Pemerintah dan pemangku kepentingan terkait serta terus mendorong agar produksi dan pasar kopi di Indonesia tetap terjaga. Kami akan terus mengkomunikasikan progres dan informasi terbaru yang kami terima melalui website dan media sosial SCOPI.

Selain itu, SUCAFINA Global membuat platform pemantauan pembatasan pada rantai pasok internasional pada tautan berikut: https://www.covid19.sucafina.com

Kementerian Pertanian RI menyatakan menyiapkan 6 strategi utama untuk memperkuat ekspor perkebunan Indonesia ditengah pandemi Covid-19:

1. Melobi negara mitra dagang baru, termasuk mengupayakan ekspor langsung terhadap komoditas yang selama ini di ekspor kembali melalui Tiongkok.
2. Melobi kesepakatan tarif bea masuk di negara tujuan dan memberikan kemudahan perdagangan bilateral untuk beberapa komoditas seperti gula dan vanaspati ghee.
3. Meningkatkan jaminan atas kualitas, brand image, dan ketersediaan produk secara kontinu.
4. Meningkatkan kerja sama perdagangan untuk peningkatan akses pasar, melalui optimalisasi pemanfaatan perwakilan Indonesia di luar negeri.
5. Meningkatkan konsumsi domestik.
6. Optimalisasi layanan jaringan informasi dan komunikasi secara terorganisasi antara bussiness to bussiness (B to B) dan government to government (G to G).

Kementerian Koperasi dan UKM sedang melakukan pendataan pelaku UMKM agar bisa menentukan arah kebijakan dan dapat menginformasikan kebijakan terbaru. Anda bisa mendaftar di siapbersamakumkm.kemenkopukm.go.id.

Ya, Kementerian Perdagangan RI merancang 6 strategi untuk menjaga sektor kopi Indonesia, yakni:

a. Perundingan perdagangan kopi Indonesia di berbagai forum

b. Meluncurkan e-learning Kudagang yakni pelatihan berbasis digital

c. Promosi perdagangan dan perluasan pasar ekspor kopi Indonesia

d. Penerapan Sistem Resi Gudang (SRG) sebagai jaring pengaman

e. Simplifikasi prosedur ekspor demi mutu dan ketelusuran

f. Peluncuran Digiku, yakni platform digital kredit bagi UMKM termasuk kopi

Berdasarkan Coffee Market Report periode Juli 2020 yang dikeluarkan oleh Internasional Coffee Organization (ICO), produksi kopi global periode 2019/2020 di perkirakan sebanyak 168.01 juta karung atau menurun 2.9% dibanding tahun 2018/2019. Ekspor kopi dunia di Juni 2020 turun 5.3% menjadi 10.57 juta karung dibanding Juni 2019 yang dikarenakan produksi yang menurun. Namun, ekspor kopi Robusta naik 3% menjadi 4.15 juta karung dibandingkan Juni 2019.

Berdasarkan Coffee Market Report periode Juli 2020 yang dikeluarkan oleh Internasional Coffee Organization (ICO), pada Oktober 2019 - Juni 2020, ekspor green bean kopi dari Indonesia meningkat 30.2% menjadi 3.37 juta karung. 

Mexico, Kolombia, Vietnam, Indonesia dan Brazil menjadi 5 negara terbesar ekspor roasted coffee (93.1% dari total ekspor roasted coffee) selama 9 bulan pertama di tahun kopi 2019/2020.

Sementara, data dari Badan Pusat Statistik RI, ekspor kopi Indonesia periode Januari - April 2020 sebesar 158.783.140 kilogram dengan nilai 421.533.337 USD. 5 Negara tujuan ekspor kopi Indonesia dengan volume terbesar adalah Filipina (35.855.444 kg), Amerika Serikat (20.933.577 kg), Malaysia (14.631.523 kg), Italia (13.154.153 kg) dan Mesir (11.777.026 kg).

Kementerian Kesehatan RI mengeluarkan KEPUTUSAN MENTERI KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR HK.01.07/MENKES/328/2020

TENTANG PANDUAN PENCEGAHAN DAN PENGENDALIAN CORONA VIRUS DISEASE 2019 (COVID-19) DI TEMPAT KERJA PERKANTORAN DAN INDUSTRI DALAM MENDUKUNG KEBERLANGSUNGAN USAHA PADA SITUASI PANDEMI yang mengusulkan protokol di tempat kerja sebagai berikut:

a.Pihak manajemen/Tim Penanganan COVID-19 di tempat kerja

selalu memperhatikan informasi terkini serta himbauan dan instruksi Pemerintah Pusat dan Daerah terkait COVID-19 di wilayahnya, serta memperbaharui kebijakan dan prosedur terkait COVID-19 di tempat kerja sesuai dengan perkembangan terbaru. (Secara berkala dapat diakses http://infeksiemerging.kemkes.go.id dan kebijakan Pemerintah Daerah setempat)

b. Mewajibkan semua pekerja menggunakan masker selama di tempat kerja, selama perjalanan dari dan ke tempat kerja serta setiap keluar rumah.

c. Larangan masuk kerja bagi pekerja, tamu/pengunjung yang memiliki gejala demam/nyeri tenggorokan/batuk/pilek/sesak nafas. Berikan kelonggaran aturan perusahaan tentang kewajiban menunjukkan surat keterangan sakit.

d. Jika pekerja harus menjalankan karantina/isolasi mandiri agar hak-haknya tetap diberikan.

e. Menyediakan area/ruangan tersendiri untuk observasi pekerja yang ditemukan gejala saat dilakukan skrining.

f. Pada kondisi tertentu jika diperlukan, tempat kerja yang memiliki sumber daya dapat memfasilitasi tempat karantina/isolasi mandiri. Standar penyelenggaraan karantina/isolasi mandiri merujuk pada pedoman dalam www.covid19.go.id.

g. Penerapan higiene dan sanitasi lingkungan kerja:

1) Selalu memastikan seluruh area kerja bersih dan higienis dengan melakukan pembersihan secara berkala menggunakan pembersih dan desinfektan yang sesuai (setiap 4 jam sekali). Terutama handle pintu dan tangga, tombol lift, peralatan kantor yang digunakan bersama, area dan fasilitas umum lainya.

2) Menjaga kualitas udara tempat kerja dengan mengoptimalkan sirkulasi udara dan sinar matahari masuk ruangan kerja, pembersihan filter AC.

h. Melakukan rekayasa engineering pencegahan penularan seperti pemasangan pembatas atau tabir kaca bagi pekerja yang melayani pelanggan, dan lain lain.

i. Satu hari sebelum masuk bekerja dilakukan Self Assessment Risiko COVID-19 pada seluruh pekerja untuk memastikan pekerja yang akan masuk kerja dalam kondisi tidak terjangkit COVID-19. Tamu diminta mengisi Self Assessment. (Form 1)

j. Melakukan pengukuran suhu tubuh (skrining) di setiap titik masuk tempat kerja :

1) Petugas yang melakukan pengukuran suhu tubuh harus

mendapatkan pelatihan dan memakai alat pelindung diri (masker dan faceshield) karena berhadapan dengan orang banyak yang mungkin berisiko membawa virus.

2) Pengukuran suhu tubuh jangan dilakukan di pintu masuk dengan tirai AC karena dapat mengakibatkan pembacaan hasil yang salah.

3) Interpretasi dan tindak lanjut hasil pengukuran suhu tubuh di pintu masuk terdapat pada Form 2 dan Form 3.

k. Terapkan physical distancing / jaga jarak ;

1) Pengaturan jumlah pekerja yang masuk agar memudahkan

penerapan physical distancing.

2) Pada pintu masuk, agar pekerja tidak berkerumun dengan

mengatur jarak antrian. Beri penanda di lantai atau poster/banner untuk mengingatkan.

3) Jika tempat kerja merupakan gedung bertingkat maka untuk mobilisasi vertical lakukan pengaturan sebagai berikut:

a) Penggunaan lift: batasi jumlah orang yang masuk

dalam lift, buat penanda pada lantai lift dimana penumpang lift harus berdiri dan posisi saling membelakangi.

b) Penggunaan tangga: jika hanya terdapat 1 jalur tangga, bagi lajur untuk naik dan untuk turun, usahakan agar tidak ada pekerja yang berpapasan ketika naik dan turun tangga. Jika terdapat 2 jalur tangga, pisahkan jalur tangga untuk naik dan jalur tangga untuk turun.

c) Lakukan pengaturan tempat duduk agar berjarak 1 meter pada meja/area kerja, saat melakukan meeting, di kantin, saat istirahat, dan lain lain.

l. Jika memungkinkan, menyediakan transportasi khusus pekerja untuk perjalanan pulang pergi dari mess/perumahan ke tempat kerja sehingga pekerja tidak menggunakan transportasi publik.

m. Petugas kesehatan/petugas K3/bagian kepegawaian melakukan pemantauan kesehatan pekerja secara proaktif:

1) Sebelum masuk kerja, terapkan Self Assessment Risiko COVID-19 pada seluruh pekerja untuk memastikan pekerja yang akan masuk kerja dalam kondisi tidak terjangkit COVID-19. (Form 1)

2) Selama bekerja, masing-masing satuan kerja/bagian/divisi melakukan pemantauan pada semua pekerja jika ada yang mengalami demam/batuk/pilek.

3) Mendorong pekerja untuk mampu deteksi diri sendiri (self monitoring) dan melaporkan apabila mengalami demam/sakit tengorokan/batuk/pilek selama bekerja.

4) Bagi pekerja yang baru kembali dari perjalanan dinas ke negara/daerah terjangkit COVID-19 pekerja diwajibkan melakukan karantina mandiri di rumah dan pemantauan mandiri selama 14 hari terhadap gejala yang timbul dan mengukur suhu 2 kali sehari.

Detil Keputusan Menteri Kesehatan bisa di unduh di https://covid19.go.id/p/protokol/panduan-pencegahan-dan-pengendalian-corona-virus-disease-2019-covid-19-di-tempat-kerja-perkantoran-dan-industri-dalam-mendukung-keberlangsungan-usaha-pada-situasi-pandemi

Ya, Pemerintah Indonesia melalui Kementerian Koperasi dan UKM, Komite Penanganan COVID-19 dan Pemulihan Ekonomi Nasional serta beberapa Kementerian/Lembaga terkait mengeluarkan Program Pemulihan Ekonomi Nasional (PEN) yang di tahap awal fokus pada persoalan pembiayaan bagi UMKM. Khususnya bagi mereka yang sudah bankable dengan program restrukturasi kredit, subsidi bunga, dan subsidi pajak.

Di tahap awal, dialokasikan dana Rp. 22 triliun untuk 9,1 juta pemilik UMKM dengan dana tunai Rp. 2,4 juta yang ditransfer ke rekening tiap pemilik UMKM secara bertahap selama 17 Agustus 2020 - Desember 2020.

Tahapan Bantuan Untuk Pemilik Usaha Mikro